这个是做好拍的,当时做的时候觉得鱼太大了。特别切成了好多段,去头去尾,这个鱼清理也好清理,至于做法大家可以自行百度。当然这个蛋做出来非常的鲜嫩,哈哈~吃到鱼籽得感觉真是不错啊。
大银鱼优缺点
优点:鱼看的出来是在很好水质养的,非常干净,分量十足,营养价值也很高。
缺点:鱼腥味儿比我想象中得大,另外卖家可以附上一些详细的做法,还有做菜是用多少分量合适,比较适合蒸还是炸,有一个做法推荐我相信会更好,毕竟我拿到这么大的银鱼到手的时候还是一头雾水,有点蒙,也没看到什么具体的做法。希望更加完善,总体来说鱼不错,赞一下~