5…大概五分钟后倒入清水二碗(其实应该多倒一至二碗)
6…煮开后撒入黄色和白色调料包
7…滚久一点入味就可以出锅啦
4. 冰镇小龙虾
夏日炎炎似火烧,这时候来点冰镇小龙虾降降温,再配点啤酒。简直完美!
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冰镇小龙虾的做法也超级简单——
1)烧一锅水,并加入姜片,等待水沸腾后,倒入小龙虾,并加入适量的料酒,直到水再次沸腾。将锅中的水倒走,并将煮好的小龙虾在流动清水里洗干净。
2)用剪刀剪去小龙虾的头部,尾巴,和脚。并将处理好的小龙虾放在容器中,并将糟卤倒入小龙虾里,糟卤需要没过小龙虾。
3)放入冰箱,冰镇4-5小时,就可以准备开吃啦!
5. 蒜香小龙虾