三、简单花边
这是更加简单的一种盘饰装饰,可以自己随意发挥创意,少许的花边,就可以让简单的的菜肴发出诱人的光彩。
1、胡萝卜,黄瓜,青红椒准备好。
2、胡萝卜切薄片,黄瓜切薄片,青红椒切菱形小块。
3、把两片胡萝卜摆入盘中一角,对角也摆入,用青椒块放入中间装饰,另一边摆上黄瓜片,用红椒快装饰即可。
四、如意圈
依然还是胡萝卜和黄瓜的为主角,满圆的造型,更为丰满也有更好的寓意。用来盛卤菜或者炒菜都是不错的选择。
1、黄瓜,胡萝卜,枸杞子洗净备用。
2、黄瓜切半,斜刀片成薄片。
3、胡萝卜切半,再切成半圆薄片。
4、将黄瓜片摆放盘子外围,胡萝卜片摆放黄瓜内圈。
5、在每个黄瓜片上点缀枸杞子装饰即可。
常见的摆盘装饰2
创意水果拼盘装饰
1、玫瑰小姐【火龙果、玫瑰、草莓奶昔】
火龙果的果肉用工具完成大小不一的果球,果果在这些水果拼盘中食用的奶昔全部都是手工制作的哟!奶昔的制作方法很简单,果果会在最后给大家附上水果奶昔的制作方法哦!
2、霉霉三姐妹【草莓、蓝莓、黑莓、火龙果、玫瑰、草莓奶昔】
这份水果拼盘中,水果上的果霜相信大家都看到了,其实这是因为果果将水果放在冰箱中冷藏后的结果,还有玫瑰花,也是在小心清洗干净后控干水分后速冻的。