常见的摆盘装饰
常见的摆盘装饰,大多时候,为了美食看起来更有食欲或者更有卖点,很多商家都会在摆盘上下一番功夫,令品尝美食者感到赏心悦目。下面小编整理了一些常见的简单摆盘装饰,希望对您有所帮助。
常见的摆盘装饰1
一、橙香四溢
这款盘饰,以香橙为原料,切成薄片后简单地扭曲摆盘装饰,就可以给你视觉上的惊艳。比较适合沙拉或者水果蔬菜的装盘。
1、橙子,红辣椒洗净备用。
2、橙子切去两头,一切两半。
3、把一半的橙子切成薄片,然后在每一片中间划上一刀,不要切断。
4、橙子片从中间像相反方向扭动,依此做法把橙子摆在盘子一周,上面用红椒块点缀即好。
二、同心圆
依然还是用橙子做装饰,不过在加入一些黄瓜片,简单的切成半圆形摆盘即可。用来装饰一些凉拌菜,会有更加清凉爽口的感觉。
1、黄瓜和橙子洗净备用。
2、半个橙子切薄片,切半的黄瓜也切薄片。
3、橙子片叠压摆在盘子边围上一圈。
4、然后再把黄瓜片摆在橙子内圈即可。