葡萄有哪些品种
葡萄有哪些品种,葡萄是我们日常生活中常见的水果之一,味道甜美略有酸味,富含营养的维生素,除了直接食用以外,还有很多人会把葡萄用来酿葡萄酒。那么大家都了解葡萄有哪些品种吗?快随小编一起来看看吧。
葡萄有哪些品种1
1、赤霞珠
赤霞珠是当今世界上知名度最高、种植面积最广的红葡萄品种之一。该品种粒小皮厚,酿制的葡萄酒颜色深邃,单宁充沛,香气馥郁。
赤霞珠在新旧世界的众多产区均有种植,在赤霞珠的经典产区梅多克(Medoc),赤霞珠葡萄酒常常带有黑醋栗和黑莓等黑色水果芬芳,经橡木桶陈年后,可发展出雪松和咖啡等复杂风味,单宁强劲,陈年潜力不俗。
2、梅洛
梅洛是一种较为早熟的薄皮红葡萄品种,同样也是波尔多最重要的品种之一。
3、黑皮诺
黑皮诺属于薄皮的红葡萄品种,发芽期和成熟期相对较早,因此适合生长在温和或凉爽的产区。