说到葡萄干大家应该都吃过,葡萄干味道酸甜可口,是很多人日常喜欢吃的一种休闲小零食,新疆的葡萄干超级有名,经常可以看到街头商贩卖新疆葡萄干。
新疆葡萄干什么样的品种好
1、红马奶:颜色深褐色,略偏红,不太大不太小,属于中等个头,一般来讲,红马奶葡萄干都是有籽的,营养价值较高,因为葡萄里大部分营养来自葡萄籽,所以,对于女人美容养颜或是保养身体,红马奶葡萄干是个不错的选择,价格较贵。
2、绿香妃:颜色是绿色偏黄的,颗粒大,口感爽利,属于品相较好的大个的绿马奶做成,无籽,甜香,价格不是很高。
3、玫瑰香:玫瑰香葡萄干与玫瑰香葡萄干不一样,颜色是绿色的,有一种特殊香味,像玫瑰一样,无籽,个头小,营养丰富,价格也比较高。
4、红香妃:颜色同红马奶很像,深褐色偏红,但是个头很大,品相好,味道香甜,纯粹的葡萄所散发出来的味道,爽口自然,价格较高。
5、黑玫瑰葡萄干:颜色是黑色的,又称黑加仑葡萄干,味道不同于其他葡萄干的味道,有一股醇香味,无籽,甜腻,价格较高。
6、无籽葡萄干有:哈密王葡萄干,香蕉王葡萄干,北极王葡萄干,北巨王葡萄干,绿香妃葡萄干,珍珠和田红葡萄干,红香妃葡萄干,黑加仑葡萄干,女人香葡萄干,小无核葡萄干
7、带籽的葡萄干有:红马奶子葡萄干,绿马奶子葡萄干,木纳格葡萄干,玫瑰香葡萄干,男人香葡萄干。
什么品种的葡萄干最好
新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番地区的葡萄最出名,独特的气候条件下,让这里的葡萄味道、色泽、颗粒、口感都非常的好,而且在新疆,一年四季都可以吃到葡萄干,没有季节的限制,即使是在夏季有新鲜葡萄的情况下,葡萄干任然是新疆人民的最爱。纯天然的东西,因为是自然生长成的,不可能颜色一样,有色差是正常现象。如果一袋葡萄干都是碧绿碧绿的,那么一定是人工加工过了,建议不要购买。葡萄品种多达六百多种,可以吃的三百多种,但是从大体颜色上分,主要有四种:绿色、红色、紫色和黑色。当然,每种颜色中的色泽深浅,又有很多品种,自然而然,口感就不一样了。这里简单给大家科普一下葡萄干颜色品种。