葡萄干颜色品种
1、绿色葡萄干
品种最的一种,口味酸甜,皮薄肉厚,口感清爽,肉质厚实,没有渣滓。常见的有北极王、绿香妃、绿马奶、哈密王、无核白等等,每一种口感都有独特,值得我们去品尝。
2、红色葡萄干
红的原因是里面含有花青素,具有补血作用,所以,民间有说法:红葡萄是阳性的,男人吃了好,绿葡萄是阴性的,适合女人吃。常见的红色葡萄干品种按照颗粒大小排列:红香妃、红马奶、雪莲果、和田红。
3、黑加仑葡萄干
紫色和黑色的葡萄干,这类葡萄干的优势不在味道,而且还有大量的单宁和花青素。单宁是有益心脏的,花青素抗衰老。黑加仑最大的优势是花青素和vc的含量超高,号称维生素之王,抗衰美白。
葡萄干有什么营养价值
专家指出,葡萄干营养丰富,其中还富含铁元素,具有良好的食疗养生功效。
第一,改善体虚贫血 ,每天吃一把葡萄干,约30~40克,坚持15天,对改善体虚贫血有一定作用。
第二,改善有脸色苍白、手脚冰凉,许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这有可能是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以辅助改善这一症状。