水果简单切法

桃子彻底去皮法
首先准备好一盆冰水和一锅滚水，把桃子末端用刀划出十字形状。
把桃子放进滚水中煮35-45秒，整个桃子都必须浸入水中。
然后把桃子捞出来后立刻放入冰水中冰镇。
最后再用手把果皮撕掉就可以了。

这个方法虽然不是最快的，但绝对最彻底美观的。
如何完美地把牛油果肉挖出来

牛油果握在手里，用刀沿著牛油果外围划一圈，用刀划完一圈之后，双手握住牛油果扭一扭然后掰开两半，用把锋利一点的刀插入牛油果核，卡住后轻轻把核拔出，然后把果肉一开四（只需把果肉划开即可，不需要把皮也切断）。