4.加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟。
减肥餐食谱一个月瘦十斤2
低卡减肥餐食谱一、炒茄丝
热量参考、35卡/100克
材料、茄子1个、西红柿1个、色拉油、鸡精、盐油、大蒜、五香粉
做法、
1.茄子、番茄、葱洗净,茄子切细丝,蒜剁末备用;番茄切片。
2.炒锅放油,油温下入蒜末和葱段爆香;下入茄丝翻炒一会儿后再加入番茄片翻炒。
3.最后加入食盐、十三香调味,翻炒茄子变软入味后,加入鸡精调味出锅装盘即可食用。
4.放入冬笋片、木耳、豆腐煮10分钟,放入油菜烫熟,调入盐和葱花即可。
低卡减肥餐食谱二、冬笋豆腐煲
热量参考、30卡/100克
材料;北豆腐180克、豆腐50克、虾米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、盐适量、葱
做法、
1.原料洗净。虾米用温水泡发。豆腐切成约1厘米厚,4厘米见方的大片。冬笋去皮去老根,切薄片。火腿切大片。泡发好的木耳去蒂,撕小朵。香葱切成葱花。
2.锅中烧开水,放少量盐,放冬笋片煮一下捞出,去涩味。
3.另起汤锅,放入高汤(或清水),放入火腿、虾米,大火烧开,倒入料酒,调小火慢熬30分钟。
低卡减肥餐食谱三、鸡肉饭
热量参考、49卡/100克
材料、鸡肉200克、大米500克、番茄160g
做法、
1.米洗净,并将熟鸡肉切块,番茄洗净切片。
2.米饭放入电饭煲内,加适量的水,放入鸡肉一起焖。开盖后,撒上番茄即可。
低卡减肥餐食谱四、烩双菇
热量参考、35卡/100克
材料、平菇300克、香菇300克、葱白、食盐和植物油适量
做法、
1.菇洗净,香菇顶部划十字,平菇用手撕开,香葱切段。
2.热锅放油,爆香葱白然后放入香菇翻炒,香菇炒八成熟加入平菇翻炒。
3.菇熟了软了以后,加入盐,翻炒一下,就可以食用了。
低卡减肥餐食谱五、黄瓜拌豆腐