具有补中益气 养血安神 补血养颜 健脾养胃 护脾养胃、润肺 补虚、和阴阳、调营卫之功效，长于补血，是调制中药的上等蜂蜜，也是妇女、儿童、老年 人和体弱患者的理想蜂蜜
枣花蜂蜜食用
1、用于老人、虚人及产后肠燥便秘。内服或将蜂蜜做成栓子，纳入肛门。亦可与其它润肠药配用。
2、用于阴虚肺燥，久咳咽痛。单用或与润肺止咳药同用。此外，用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀等治干咳、久咳时，亦常以本品拌炒（即蜜炙）。
3、用于慢性衰弱性疾病。可作为辅助药。丸剂、滋膏等补益药剂，常以此作滋养、赋形药。补益药常用蜜炙，以增强补益的功效。用于溃疡病、慢性肝炎有一定疗效。
此外，用以涂敷疮肿、烫伤，有解毒和保护疮面的作用；又可用以缓解乌头、附子等药物的毒性，可以做药引，有护肝作用
如何辨别正品的枣花蜂蜜
枣花蜜分大枣蜜与酸枣蜜，大枣就是种植的那种，蜜质口感比较好，酸枣是野生的灌木，蜜质偏红、口感余味偏酸。枣花蜜是不容易结晶的，至于你的蜜那种好，没有看见仅凭几句话是不好下结论的，不过天然枣花蜜是比较清香的，有糊味就不对了，蜂蜜用水泡开后溶液应是乳白混浊的；真蜜不兑水吃一大勺后，口腔内及喉咙有很强的刺激性感，假蜜只有甜而不括喉（甜度不够的原因）。
枣花蜂蜜又名枣树蜂蜜，具中草药芳香味，不易结晶，结晶后呈粗粒状，常吃枣花蜂蜜有补脾益胃、益气安神、滋阴养血、扶正强身之食疗功效，尤其对小儿消化不良、食欲不振、病后恢复有很好效果。
蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效，对少年儿童咳嗽治疗效果很好。
枣花蜂蜜食用
1、用于老人、虚人及产后肠燥便秘。内服或将蜂蜜做成栓子，纳入肛门。亦可与其它润肠药配用。
2、用于阴虚肺燥，久咳咽痛。单用或与润肺止咳药同用。此外，用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀等治干咳、久咳时，亦常以本品拌炒（即蜜炙）。
3、用于慢性衰弱性疾病。可作为辅助药。丸剂、滋膏等补益药剂，常以此作滋养、赋形药。补益药常用蜜炙，以增强补益的功效。用于溃疡病、慢性肝炎有一定疗效。
此外，用以涂敷疮肿、烫伤，有解毒和保护疮面的作用；又可用以缓解乌头、附子等药物的毒性，可以做药引，有护肝作用
如何辨别正品的枣花蜂蜜
枣花蜜分大枣蜜与酸枣蜜，大枣就是种植的那种，蜜质口感比较好，酸枣是野生的灌木，蜜质偏红、口感余味偏酸。枣花蜜是不容易结晶的，至于你的蜜那种好，没有看见仅凭几句话是不好下结论的，不过天然枣花蜜是比较清香的，有糊味就不对了，蜂蜜用水泡开后溶液应是乳白混浊的；真蜜不兑水吃一大勺后，口腔内及喉咙有很强的刺激性感，假蜜只有甜而不括喉（甜度不够的原因）。
枣花蜂蜜的功效与作用2
枣花蜂蜜的功效：枣花蜂蜜又名枣树蜂蜜，具中草药芳香味，不易结晶，结晶后呈粗粒状，常吃枣花蜂蜜有补脾益胃、益气安神、滋阴养血、扶正强身之食疗功效，尤其对小儿消化不良、食欲不振、病后恢复有很好效果。
蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效，对少年儿童咳嗽治疗效果很好。
