2、用于食物的"烹饪
橄榄油可以做菜大家肯定知道的,它可以与各种荤素菜直接煮、炖等烹饪方式,可以帮助调味,而且不会有普通的一些食用油的油腻感,我们在吃火锅的时候,也可以加一些橄榄油,能够让食物更将香甜可口。
3、橄榄油可以煮饭
橄榄油不仅可以炒菜,而且也能煮饭,而且橄榄油煮的饭,特别香而且米粒非常饱满,用橄榄油煮米饭的方法也非常的简单,我们只需要按平常煮米饭一样的方法加米加水,最后再滴入一滴或几滴橄榄油在水里,不需要要搅拌,然后我们直接盖锅像平常一样煮饭就可以。
4、橄榄油可以用来烧烤煎炸
橄榄油的烟点很高,在200多度以上,我们平常的食用油,烟点低,温度太高的时候,会产生化学反应,形成对人体有害的物质,相比而言橄榄油用来煎炸烧烤会合适很多,而且橄榄油遇热会特别的香甜。
5、橄榄油可以做酱料
我们平时吃东西加酱料都是为了让食物的味道更鲜美,同样橄榄油做冷或者热的酱料最大的好处就是能让食物保持色泽,还不会抢走食物的本身味道,橄榄油可以直接拌面、拌沙拉,口感滑爽,气味清香。
6、可用于早餐涂抹各种早点
早餐一般我们都不会吃太过油腻的东西,橄榄油虽然是食用油,但是他不会像普通的油那样油腻,所以早上我们可以用橄榄油涂抹面包,再加点蜂蜜,不仅口感很好,而且还特别有营养。