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自热火锅怎么做

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自热火锅怎么做
火锅的简介
火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。
大约煮15分钟后可开盖食用。
自热火锅食用需拆开包装,按照说明书,先将火锅底料和所有食材放入上层餐盒,并加入冷水,随后撕掉加热包外袋放入底层盒子,加凉水没过加热包,接着将上层盒子放底层盒子,盖上加热盖,大约15分钟后开盖食用。
一般将加热盖盖上,发热包遇到水后在3-5秒钟内即刻升温,温度高达150℃以上,蒸汽温度达200℃,底层盒子便开始传来水“咕噜咕噜”的声音,此时水温较高千万不能触碰自热火锅包装盒或打开包装盒,等15分钟后,整个盒子向外鼓起,并且盒子仍然十分灼热,可尝试打开加热盖,高温蒸汽扑面而来,整个的食用的过程中,自热火锅能保持较高温度,可持续保温2-3小时。

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