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适合冷库存放的蔬菜

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5、供应商的选择:讲诚信、经验丰富、实力雄厚等,一直都在致力为客户提供最好的冷库产品。
6、在建造水果蔬菜保鲜冷库的时候,一定要考虑一下冷库的实用性和经济性,最好是优先建立在人口密度比较小,风环境比较好,拥有良好的排水系统和排污系统的,这样可以有效避免水果蔬菜保鲜冷库在后期使用过程当中出现的一系列问题,确保冷库拥有最佳的使用性能。
几乎所有蔬菜都适合在冷库中储存,但是这些蔬菜的储存温湿度是有一定差异的,所以我们要明确不同蔬菜的储存温度及湿度,这样才能保障蔬菜的储存效果。
适合冷库存放的蔬菜
常见蔬菜冷库储存温湿度是多少?
1、大白菜冷库储存温度范围为0-0、5℃左右,库内相对湿度保持在85-90%;
2、甘蓝冷库储存温度范围为0-0、5℃左右,库内相对湿度保持在90-95%;
3、生菜冷库储存温度范围为0-0、5℃左右,库内相对湿度保持在95-98%;
4、西兰花冷库储存温度范围为0、2-0、5℃左右,库内相对湿度保持在95-100%;
5、青椒冷库储存温度范围为8-10℃左右,库内相对湿度保持在90-95%;
6、生姜冷库适宜保鲜温度范围在15℃左右,库内相对湿度保持在85-90%;
7、莲藕冷库适宜保鲜温度范围在5℃-8℃左右,库内相对湿度保持在85-90%;
8、洋葱冷库适宜保鲜温度范围在1、5℃左右,库内相对湿度保持在70-75%;

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