简单易做早餐篇
“早餐怎么做”很多人都被这个问题困扰着,因为吃早餐不仅要营养健康,而且还要孩子爱吃,所以得经常变着花样做,今天就给大家分享两道简单易做的早餐吧!
简单易做早餐篇1
胡萝卜鸡蛋饼
【材料】
胡萝卜 2根,鸡蛋 3个,食盐 半茶匙,五香粉 1茶匙
【做法】
1、把胡萝卜去皮后擦成细丝,敲入3个鸡蛋,放入食盐和五香粉,不用面粉。
2、面糊太干可以加点水,也要切记面糊一定不要太稀,不然不容易成型;
3、在锅内刷上一层油,把胡萝卜蛋糊倒入平底锅里,用铲子抹均匀;
4、中小火煎这个胡萝卜饼,待表面煎至金黄的时候翻煎另一面,煎到两面金黄,就可以出炉咯。
简单易做早餐篇2
黑米烧卖
【材料】
黑米 40克、糯米 30克、玉米 半根、胡萝卜 半根、里脊肉 50克、饺子皮 适量、蚝油 1汤匙、玉米淀粉 1茶匙、盐 1茶匙
【做法】
1、把糯米和黑米用温水泡一个小时,把沥干的黑米和糯米包好放在蒸锅里蒸熟,蒸熟后放凉备用;
2、里脊肉用料理机打成肉糜,胡萝卜擦碎;
3、把胡萝卜和肉末都放在一起,加入玉米淀粉和蚝油搅拌均匀,然后腌制20分钟;
4、把放凉的`黑米糯米分三次倒入玉米粒和胡萝卜肉馅,放入1茶匙盐搅拌均匀;
5、饺子皮放案板上,撒些少许面粉,用擀面杖将皮子的边略擀薄一些,使皮的边缘微微卷起,把馅放入,不要放太多,用手把饺子皮的边缘捏出褶子,用左手虎口捏住收腰,记得要收紧一些,不然容易散;
6、蒸锅烧开水,上汽之后蒸20分钟,焖2分钟就可以吃到美味的烧麦了,真的很香哟。