红薯蒸多久能熟最佳时间
红薯蒸多久能熟最佳时间,生活中,红薯是我们经常会吃的一种食物,很多人在做的时候不知道要多久才能熟,对于我们的来说可能还不太清楚,那么,红薯蒸多久能熟最佳时间,一起来看看吧。
红薯蒸多久能熟最佳时间1
蒸红薯需要多长时间
这个时间是不确定的,是蒸三个五个还是十个八个?是用煤气灶还是用光波炉?一般会根据自己的红薯量和炉火的情况作适当配比的这就不说了。给个诂计时间,一般水滚开以后即有蒸汽冒出以后二十分钟就行(光波炉微波炉除外,它的说明书有说各种做法的时间,蒸红薯应该和蒸曼头时间一样),量多就适当延长点时间。红薯个儿大的用刀一个切成两个比较容易蒸熟。先开始用大火冒蒸汽后再改中火。
一般情况下,蒸红薯的时候先用大火,等到锅中的水沸腾之后,将火调至中小火,再蒸个十至十五分钟(具体看红薯的块头,大的就蒸久一些,小的就蒸快一些)即可。但是要注意的是,在蒸红薯的过程中,一定要保证器具的密闭性,不要经常打开锅盖,以免影响红薯蒸出来的口感是夹生的。
红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。
一般用高压锅煮红薯,是10~13分钟就完成,味道不错,能保持红薯原有的`甜味,用家里的锅放水煮,是20~25分钟就完成,味道并不好吃,没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤,是30~40分钟,味道鲜美,又香又甜。看红薯是否熟透,可以用一根筷子插入红薯,如果能插进去,没有遇到阻碍,那就是煮熟了,还有一种方法是戳一戳红薯的表皮,如果凹陷下去,很软,说明红薯也熟透了。另外,我们提醒一下朋友们:半生不熟的红薯不要吃,不仅口感不好,还容易出现腹泻的症状。
红薯蒸多久能熟最佳时间2
一般蒸25分钟即可熟透。
另外,如不确定地瓜有没有蒸熟,可用筷子或叉子,从地瓜表面插进去,如地瓜很轻松的被 插透,则说明地瓜已经蒸熟,如地瓜中间还不能被 插过去,则地瓜中间还存在硬心,需要再蒸3—5分钟后判断是否熟透,另外蒸熟的地瓜会飘出很浓郁的薯香味,当你闻到香味时,就说明地瓜快要蒸熟了。