喝山药百合粥有什么好处
喝山药百合粥有什么好处,山药百合粥能补脾健胃也能滋阴润肺能为人体补充多种有益的营养成分,而且做好以后的山药百合粥味道甘甜口感细嫩,特别好吃,下面分享喝山药百合粥有什么好处
喝山药百合粥有什么好处1
1、山药的功效
山药性平味甘,主入脾、肺、肾经,可入药,也可做药膳,其主要功效是:其一,健脾养胃,促进消化,胃虚脾亏都可以食用,对于食欲不振,身体乏力、腹泻等症状有一定的缓解效果;其二,补肾益精,可以治疗男性肾亏以及女性白带滞下,尿频等症状。其三,山药可以降低血糖,因此是糖尿病患者很好的药膳食材。其四,山药可以降低血脂血压,预防心脑血管疾病,对于老年人来说是极好的食材。
2、百合的功效
百合性微寒味微苦,主心肺经,很多人可能不太爱吃,但是百合可以清肺祛火、排毒养颜、去除色斑、提高睡眠治疗、缓解失眠多梦、消除口感躁热、提高食欲、对于睡眠不好的中老年人效果极佳。
3、山药百合粥
山药百合粥功效则是积二者功效而合一,再加上粳米的养胃之功效,可谓营养极佳,而且做法也十分简单,将山药、百合、粳米放入锅内一起煮即可,想要稠一点就少放点水,想要清一点就多放点水,但是煮沸之后一定要转为小火慢慢熬,这样做出来的粥才香甜软糯更好吃,另外山药百合还能做成汤,或者加写枸杞、红枣、莲子或者绿豆等食材一起煮汤或煮粥,不仅提升其营养价值,而且还能增添更多美味。
喝山药百合粥有什么好处2
材料
山药百合粥在制作时需要的材料很简单也很常见,它需要山药三百克,百分五十克,糯米七十克,薏米三十克,另外还需要准备红枣十个左右,最后准备适量的清水。
山药百合粥做法
1、山药去皮
想让做好的.山药百合粥特别好吃,在制作时要把山药用清水洗净并削掉外皮,里面的白色肉质再用清水洗一下,然后切成块状,与其他食材一起煮粥。因为山药外表有种苦涩味,如果不去掉会影响粥的口感。