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优质低蛋白饮食有哪些食物

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优质低蛋白饮食有哪些食物
优质低蛋白饮食有哪些食物,有时候在我们身体出现问题时,在饮食方面也是要格外注意的,什么食物不能吃什么食物要多吃。下面小编为大家整理了优质低蛋白饮食有哪些食物,希望对你有帮助

优质低蛋白饮食有哪些食物1

优质低蛋白就是蛋白质含量比较低的食品。如:牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等总的原则就是限制总蛋白的摄入,豆制品、坚果等食品虽然属于植物蛋白,相对于谷类和蔬菜,也属于优质蛋白质食物,对于主食可采用麦淀粉代替部分普通面粉和大米。
慢性肾衰病人就是应该吃优质高蛋白的食物,当然不是无节制地吃,是适当。控制油腻辛辣,少吃植物蛋白。
扩展资料:
一、优质高蛋白食物:
1、牛奶:
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牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
2、鸡蛋:
优质低蛋白饮食有哪些食物
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
3、鱼肉:
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