干桂圆
干桂圆因其种圆黑光泽度,种脐凸起呈乳白色,看起来传说中“龙”的双眼,因此 而出名。新鮮的桂圆肉质地极嫩,汁多甜美,色香味俱全,实则别的鲜果所不如。鲜桂圆烘成坚果后即变成中药材里的干桂圆。干桂圆带有多种多样营养元素,有补血补气安神助眠,益脑益智类,滋补肺胃的作用,是健脾胃长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力下降、贫血有不错的功效。干桂圆味甘性温,有上火的症状者和孕妇不适合服用。
百合花(干)
百合花是有名的健康保健食品和常用中药。百合花关键含生物素、秋水碱等多种多样黄酮和营养元素,有优良的营养成分滋补养生之功,非常是对病后体弱多病、神经衰弱等症大有益处。支气管炎不太好的人食用百合,有利于病况改进,皆因百合花能够 止渴润肺。常吃有润肺止咳、净心、调中之效、可止咳化痰、活血、健脾开胃、安神助眠。
百合花中的硒、铜等营养元素能抗氧化性、推动维他命C消化吸收,可显着抑止黄曲霉素的致突然变化功效,临床医学上常见于败血症、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的輔助医治。有利于增强抵抗力,抑止肿瘤体细胞的生长发育,减轻放化疗反映。
纯正的八宝粥的做法和调料
秘方:紅豆50克,过滤水300ml,花生米20克,干莲子15克,干红枣50克,无籽红葡萄干50克,檽米180克,黑豆50克,榛子仁15克,过滤水2200ml,老冰糖100克。
作法
1、将紅豆及花生仁清洗,用小水泡 2钟头,扔掉水,随后放锅子里,加300ml浸水盖,低火煮30分钟,熄火。保存煮豆汤。莲籽用小水泡2钟头,捞起来。把莲芯除掉。大枣清洗,削皮。蓝莓干清洗。
2、檽米及黑豆淘净,泡2钟头,沥出。
3、取一个大火锅,放进紅豆,花生仁及煮豆汤,莲籽,大枣,蓝莓干,檽米,黑豆,榛子仁,2000ml水,用火灾烧开。横着二根木筷在锅上,将盖子放到木筷上,把火调至中偏小,煮1钟头20分钟,期间,用勺有时候搅一下,以防黏锅。加老冰糖,稍搅,文火煮30分钟即好。