韭菜饼是用面糊软饼加上韭菜鸡蛋馅做成的，这种做法比较省时间，100克面粉150克水加一个鸡蛋拌成面糊，加盐调个底味，平底锅摊成饼子，翻面后夹上韭菜馅，再淋个生蛋在馅上，把饼子对折煎熟就成了。挺好吃的。
西红柿切块，加一点儿白糖就能吃。麦片、苹果、山药糊都很简单，不用重复说了。
早餐四：发面饼、熟牛肉、苦菊、西红柿、煎蛋、豆浆。
发面饼子需要提前做好或者提前把面团发好，早上起来做成饼子用平底锅煎熟就可以了。跟其它几组早餐比起来，这个要稍稍费些时间，不如放到周六周天来做更好些。
熟牛肉可以在熟食店里买，也可以自己煮，一次可以多煮一些，吃的时候蒸透就成了，原味牛肉或者五香牛肉都可以，因为吃的时候可以再加工，拌上调料或者酱就成了。倒是原味的吃法更多些。
苦菊、西红柿和花菜都是搭配肉和饼子的配菜，随心准备就成了。如果牛肉充足，煎蛋都可以不要了，我家有老年人不喜欢吃牛肉，备上煎蛋更好一些。或煮用煎蛋配发面饼也是不错的。
豆浆可以用豆浆粉冲调，也可以用豆浆机打，冲调更简单一些，味道不如自己打的那么好。如果经常喝冲调豆浆，建议选无糖的。
早餐五：面包、炒蛋、莲藕木耳、山药糊、苹果。
晚上把小餐包做好，早上起来当早餐特别好。面包切成两片，放在平底锅小火煎香，切面脆脆的挺好吃。煎好的面包可以做汉堡胚，夹点什么您自己看着办吧。
我用嫩炒蛋和莲藕木耳当馅，看着有点混搭，倒也挺好吃的。
早餐六：蔬菜蛋炒饭、山药糊、花菜、冬枣。
西红柿切块，加一点儿白糖就能吃。麦片、苹果、山药糊都很简单，不用重复说了。
早餐四：发面饼、熟牛肉、苦菊、西红柿、煎蛋、豆浆。
发面饼子需要提前做好或者提前把面团发好，早上起来做成饼子用平底锅煎熟就可以了。跟其它几组早餐比起来，这个要稍稍费些时间，不如放到周六周天来做更好些。
熟牛肉可以在熟食店里买，也可以自己煮，一次可以多煮一些，吃的时候蒸透就成了，原味牛肉或者五香牛肉都可以，因为吃的时候可以再加工，拌上调料或者酱就成了。倒是原味的吃法更多些。
苦菊、西红柿和花菜都是搭配肉和饼子的配菜，随心准备就成了。如果牛肉充足，煎蛋都可以不要了，我家有老年人不喜欢吃牛肉，备上煎蛋更好一些。或煮用煎蛋配发面饼也是不错的。
豆浆可以用豆浆粉冲调，也可以用豆浆机打，冲调更简单一些，味道不如自己打的那么好。如果经常喝冲调豆浆，建议选无糖的。
早餐五：面包、炒蛋、莲藕木耳、山药糊、苹果。
晚上把小餐包做好，早上起来当早餐特别好。面包切成两片，放在平底锅小火煎香，切面脆脆的挺好吃。煎好的面包可以做汉堡胚，夹点什么您自己看着办吧。
我用嫩炒蛋和莲藕木耳当馅，看着有点混搭，倒也挺好吃的。
早餐六：蔬菜蛋炒饭、山药糊、花菜、冬枣。
