五谷杂粮养生粥的功效
五谷杂粮养生粥的功效,随着食物种类越来越丰富,人们也更加注重营养均衡。五谷杂粮养生粥是一款既营养丰富又香甜软糯的菜式,食材简单又简单烹饪。下面小编为大家介绍一下五谷杂粮养生粥的功效。
五谷杂粮养生粥的功效1
清热解毒
五谷杂粮中的绿豆性凉,味甘,入心、胃经,具有清热解毒的功效,并且能够明目降压,利咽润肤,对于缓解暑热烦渴、肠胃不适等具有一定的效果。 常见的"清热解毒食物:苦瓜、苋菜、丝瓜、荸荠等。
利水除湿
赤豆性平,入肝、脾及大肠经,具有利水除湿、宽肠利气等功效,适宜贫血虚肿、脾胃虚弱者食用。 常见的利水除湿食物:冬瓜、辣椒、艾草、香菇等。
健脾宽中
五谷杂粮中的黄豆具有健脾宽中的功效,并且能够消炎解毒、润燥消水,适宜糖尿病及心血管疾病患者。 常见的健脾宽中食物:地瓜、鲫鱼、山药、牛肉、牛肚等。