百香果的六大功效
百香果的六大功效，百香果这种食物的功效是非常明显的，禁忌人群对这种食物会比较敏感，很多食物都能够直接食用，百香果这种食材其实具备很多功效，下面跟大家分享百香果的六大功效。
百香果的六大功效1
1、可帮助瘾君子戒烟戒酒
百香果对安定、酒精等均具有抗成瘾作用，因含有生物碱哈尔醇、哈尔满、哈尔明等，百香果对多种易成瘾物质具有拮抗作用。
2、抗焦虑及镇静、改善情绪
百香果的提取物含有黄酮类异荭草素等物质及维生素B2，抗焦虑作用与安定相同，并且对记忆过程均无影响，而安定却会干扰记忆过程。百香果可以作为一种无毒副作用的抗焦虑药物来源。
3、抗氧化能力强、增强免疫力
百香果维生素C含量丰富、β—胡萝卜素、蕃茄红素、黄酮类、多酚类、超氧化物岐化酶（SOD)以及硒等成分具有强抗氧化的特性。
它能有效清除体内过剩的自由基，对自由基诱发的生物大分子损伤起到保护作用，具有增强免疫力、预防多种疾病如肿瘤及心血管疾病，女士常吃可以起到美容养颜的效果。
4、降血压，降血糖作用
百香果钾含量奇高，钾含量是钠含量的100倍，明显具有降血压的辅助功效。还富含不性溶性膳食纤维，这类纤维能够影响葡萄糖的吸收和抑制淀粉酶的活性，有效控制餐后血糖的浓度。
5、排便排毒减肥、促消化
百香果含果酸、膳食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能，常吃也具有排毒助消化的作用。
6、改善失眠
研究发现一天吃一个百香果可以远离失眠。
百香果的六大功效2
百香果怎么吃
1、百香果配蜂蜜
百香果是一种酸味的`水果。 吃的时候可以和蜂蜜一起食用。 具体的方法是切新鲜的百香果，从中间切开，然后取出里面的肉，加入适量的蜂蜜，调匀，直接吃，或取百香果的肉，加入适量 白糖，然后加入蜂蜜泡菜。 3至5天后，取出并用温水洗净。
2、百香果做果酱
除了直接食用外，百香果也可以制成果酱供人们使用。 用百香果做果酱时，你可以准备一些百香果，从中间切下来，挖出里面新鲜的肉，然后加入冰糖调匀。 酸洗几个小时后，将腌制的百香果直接放入锅中，在锅中加热，然后用小火慢慢煮。 锅中的肉变得透明并变厚。 酱汁在火上是封闭的，冷却后，它是一种自制的百香果酱。
