谣言三：豆浆不能和鸡蛋一起吃，营养会相互抵消，吃了相当于“白吃”？
豆浆、油条、鸡蛋就像餐桌上的三剑客，是无数人喜欢的搭配，不知道什么时候出现一种说法，说鸡蛋加豆浆营养相互抵消等于0。这个说法让人有点无语，食物还能做加减法吗？
事实上，二者不会相互干扰，只会起到互补作用。豆浆中确实有一种酶，但是经过加热后不会剩下太多，影响不了消化，但是，如果你用煮开的豆浆冲生鸡蛋吃，这种做法就比较危险了，有可能感染细菌，还有可能导致蛋白质变性。
鸡蛋和豆浆可以说是“国民早餐”，真有那么多问题，就不可能有那么多人愿意吃，少数人吃完鸡蛋或豆浆后出现过敏反应，也是因为他本身就对这两种食物过敏，而不是因为它们加在一起吃才导致了过敏。
豆浆的作用只是补充营养，为身体提供能量，没有其他额外功效。喜欢喝豆浆的人一周喝四五次即可，没有必要天天喝，除了它还有其他食品可以饮用，比如牛奶，或者是加入红枣、黑米、紫薯等食材，磨成杂粮豆浆。想补充蛋白质，豆腐、千张、豆干都是不错的食材，平时炒菜吃、烧汤喝都可以。不喜欢喝豆浆的人可以寻找其他替代品，不用过分纠结。
喝豆浆的好处比较多，比如：能防止支气管炎发作、防衰老、防治冠心病等；具有消化不良的人饮用豆浆，对身体不好。具体分析喝豆浆的好处和坏处，如下所示：
喝豆浆的好处：
1、防止支气管炎发作：豆浆含有麦氨酸，麦氨酸能防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，因此，喝豆浆能减少和减轻支气管炎的发作。
2、防衰老：豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
3、防治冠心病：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。
喝豆浆的坏处：
1、婴儿、痛风患者不适合饮用：豆浆不是所有人都适合饮用，比如：6个月以内的婴儿，具有痛风或肾功能不全等病者是不可以饮用豆浆的。
2、胃寒者不适合饮用：豆浆是属寒性的，所以有胃寒的人是不可以饮用。
豆浆、油条、鸡蛋就像餐桌上的三剑客，是无数人喜欢的搭配，不知道什么时候出现一种说法，说鸡蛋加豆浆营养相互抵消等于0。这个说法让人有点无语，食物还能做加减法吗？
事实上，二者不会相互干扰，只会起到互补作用。豆浆中确实有一种酶，但是经过加热后不会剩下太多，影响不了消化，但是，如果你用煮开的豆浆冲生鸡蛋吃，这种做法就比较危险了，有可能感染细菌，还有可能导致蛋白质变性。
鸡蛋和豆浆可以说是“国民早餐”，真有那么多问题，就不可能有那么多人愿意吃，少数人吃完鸡蛋或豆浆后出现过敏反应，也是因为他本身就对这两种食物过敏，而不是因为它们加在一起吃才导致了过敏。
豆浆的作用只是补充营养，为身体提供能量，没有其他额外功效。喜欢喝豆浆的人一周喝四五次即可，没有必要天天喝，除了它还有其他食品可以饮用，比如牛奶，或者是加入红枣、黑米、紫薯等食材，磨成杂粮豆浆。想补充蛋白质，豆腐、千张、豆干都是不错的食材，平时炒菜吃、烧汤喝都可以。不喜欢喝豆浆的人可以寻找其他替代品，不用过分纠结。
千万别天天喝豆浆啊3
喝豆浆的好处和坏处喝豆浆的好处比较多，比如：能防止支气管炎发作、防衰老、防治冠心病等；具有消化不良的人饮用豆浆，对身体不好。具体分析喝豆浆的好处和坏处，如下所示：
喝豆浆的好处：
1、防止支气管炎发作：豆浆含有麦氨酸，麦氨酸能防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，因此，喝豆浆能减少和减轻支气管炎的发作。
2、防衰老：豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
3、防治冠心病：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。
喝豆浆的坏处：
1、婴儿、痛风患者不适合饮用：豆浆不是所有人都适合饮用，比如：6个月以内的婴儿，具有痛风或肾功能不全等病者是不可以饮用豆浆的。
2、胃寒者不适合饮用：豆浆是属寒性的，所以有胃寒的人是不可以饮用。
