我们都知道喝豆浆有很多的好处的,对于喝豆浆的好处多的很,那么对于喝豆浆的最常见的好处有哪些呢?我们应该如何喝豆浆好呢?
喝豆浆的好处有哪些
1、经常喝豆浆可以起到强身健体的作用,因为豆浆当中含有丰富的营养元素,包括蛋白质
、脂肪、磷、铁、钙等。可以补充人体内所需要的各种营养,可以起到增强体质的作用。
2、豆浆当中含有丰富的纤维素。纤维素的作用是,阻碍糖分的大量吸收。减少人体中糖分的摄入。从而起到预防糖尿病
等类型疾病的出现。是一种十分适合糖尿病患者的饮品。
3、豆浆当中含有丰富的豆固醇以及钾元素和镁元素。高血压
的发病以及不断出现是由于,身体内的钠元素失衡所造成的。但是豆浆当中所含有的这些元素可以将钠元素的含量控制在适当的范围之内。因此豆浆可以起到预防高血压的作用。
4、豆浆当中所含有的钾元素和镁元素,还可以对心血管
起到保护作用。因为这些元素可以有效的改善心脏所需要的各种营养,并且可以降低胆固醇
的含量。根据研究指出,如果每天坚持喝一杯豆浆的话,可以有效的降低冠心病
的发生概率。还能够降低脑细胞的死亡率。
不适合喝豆浆的人群
1、肠胃功能不好的人群
从中医角度上来说,豆浆性质偏寒,消化不良
、嗝气和肠胃功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2、肾病患者
肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
3、痛风病人
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,黄豆中富含嘌呤,而且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人最好少喝豆浆,但不是说绝对忌口豆浆,而是在量上需要控制,要防治痛风,控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。