另外,豆制品里面本身就含有大量的植物蛋白,这种蛋白质不仅可以促进分泌生长激素,而且还可以提高孩子免疫力,它能够提供人体生长发育所需的8种氨基酸,所以可以多给孩子吃一些豆制品,比如说黄豆、豆腐、绿豆、黑豆等。
小孩多吃什么可以长高2
一、黑鱼骨汤
需要准备的材料有黑鱼骨,玉米,金针菇,葱姜蒜等作料。首先将鱼骨切成大小合适的段,鱼头一定要砍开,清洗干净后放入油锅煎炸至两面金黄,放入葱姜蒜和鱼骨在锅里大火烧开,这时候加入切段的玉米一起煮20分钟左右,再下入洗干净分开的金针菇继续盖上锅盖煮10分钟,最后加入盐就可以出锅了。
可以说每100克的黑鱼里就含有蛋白质19.8克,维生素A26微克,还有多种少数动物菜才含有的营养价值。它的蛋白质含量极高,而热量又特别低,所以完全不用担心长胖。黑鱼的肉比较松,特别容易被人体消化。喝这种黑鱼汤,有催乳,促进消化,改善贫血,增强脑力的作用。
二、大骨汤
我们选取大骨的时候可以选筒骨,因为筒骨里面的营养价值是猪身上最高的,薏米,山药,姜,葱等食材处理备好。首先处理好筒骨就直接放入水里煮,水开后放入姜,薏米等,熬制30分钟,再放入山药,然后煮至山药软绵即可。因为煮的"时间过长,所以一定要放足够量的水哦。出锅前加入盐和葱花调味就好了!
大骨汤的营养价值很多人都是知道的,正所谓吃哪儿补哪儿,我们食用骨头汤的时候,对自身的骨头有着很好的作用,可以增强钙质,健脾开胃,对于在长身体的孩子,或者骨质酥松的老年人来说,是不可多得的一道美食。