扩展资料：
豆浆极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。豆奶蛋白质含量比牛奶还要高，另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。
此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。
豆浆不能和什么食物一起吃3
豆浆不能和什么一起吃
豆浆 药物：药物和豆浆一起吃会互相破坏两者之间的营养成分，对我们的身体健康是很不好的。
豆浆 红糖：这两种食物一起吃会使我们的身体吸收不到足够的营养价值。
豆浆 鹌鹑蛋：对我们的肠胃不好，会降低肠胃的消化系统
豆浆 鸡蛋：会使我们的身体产生不适的症状。
豆浆 山竹：会给我们的身体带来不好的感受。
豆浆 红糖：会使我们的身体吸收不到所需要的营养价值
豆浆 蜂蜜：虽然这两种食物中都含有丰富的蛋白质，但是搭配在一起反而会使人们难以吸收蛋白质。
豆浆 鸡蛋：会影响我们身体吸收营养物质。
豆浆 红糖：红糖里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。
豆浆宜和什么一起吃
豆浆 胡萝卜：对我们的身体有很大的好处，能增强一定的免疫力。
豆浆 花生：对我们的皮肤有一定的好处，而且还能补虚，对我们的`身体是非常有利的。
豆浆 核桃：对我们的健康非常的有利，使我们的身体更加的健康。
豆浆 莲子：能达到滋阴益气、清热安神、降糖降压的作用。
豆浆 枸杞：对我们的眼睛和肝肾都有一定的好处。
哪些人不适宜吃豆浆
1、胃炎患者不宜食用豆浆
患胃炎病者，不宜食用豆制品。比如急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者是不宜吃黄豆制品的，因为如果食用了黄豆制品会刺激胃酸分泌过多加重病情，而且这类患者食用黄豆制品还会引起胃肠胀气，使患者出现身体不舒服的状况。
2、胃溃疡患者不宜食用豆浆
患胃溃疡病者，不宜食用豆浆。豆浆中含有一定量低聚糖，患有胃溃疡症状的病者不宜多食用含有低聚糖的食物，如果食用过多会引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状。
3、胃炎、肾功能衰竭患者不宜食用豆浆
