儿童晚餐吃什么好
儿童晚餐吃什么好?在日常生活中,妈妈们都是非常关注儿童的所有问题的,很多妈妈为了自己的孩子能够吃得好到处寻找相关的知识,儿童晚餐想吃的好也有不少讲究。接下来就由小编带你了解儿童晚餐吃什么好。
儿童晚餐吃什么好1
1、儿童晚营养晚餐
冬季的晚餐也需要保持适量的清淡,最好是选择一些含脂肪少的食物同时还要保证易消化,而且吃晚饭的时候千万不要过饱。如果晚餐的时候营养过量摄取,就会到这些消耗不掉的脂肪堆积在人体内,从而导致肥胖影响人体健康。
因此在面对晚餐吃什么的问题上,应该尽量的选择一些容易消化的食物,比如面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。在吃晚餐的时候,还可以适量的饮用一些加饭酒或红酒,不但可以促进肠胃蠕动促消化,同时还能达到美容的功效。
二、儿童晚餐食谱大全
1、芙蓉卷
原料:鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、青笋、面粉。
制作方法
1)鸡蛋与面粉揉匀擀皮;
2)火腿肠、胡萝卜、青笋切成碎末,加调料拌和成馅;
3)将馅料均匀铺在鸡蛋面皮上做成卷入蒸锅蒸熟,切成2~3公分宽的.小段,装盘即成。
特点
颜色鲜艳、层次分明、营养丰富、口感细腻,很受儿童喜爱。
2、竹荪百合四宝汤
原料:竹荪、百合、肉排骨、木瓜、嫩玉米棒、莲藕、小白菜。
调料:姜片、食盐、香油。
制作方法
(1)将所有材料洗净,莲藕去皮切片,玉米棒切段;
(2)锅置火上,加入半锅清水,煮沸后放入排骨,汆烫后洗去浮沫,捞出备用;
(3)砂锅置火上,加入清水,煮沸后放排骨、百合、姜片、玉米棒、藕片,持续滚沸2分钟后文火炖煮30分钟,再加入竹荪、木瓜继续炖煮10分钟,最后加入小白菜煮沸,调入食盐、香油即成。
特点
软烂可口不油腻,汤汁鲜美,动植物蛋白、维生素搭配合理巧妙。
三、提高免疫力的食物
1、黄绿色蔬菜
由于黄绿色食物中大多都含有膳食纤维和维生素等元素。而膳食纤维的主要功能是可以预防便秘,保持肠道畅通,创造良好的吸收环境。比如水果中的果寡糖,对肠道中的益生菌有很大的促生长作用,就等于肠道中铺了一层免疫地板;黄绿色食品中还含有大量的胡萝卜素,有些胡萝卜素在人体内可转化为维生素A,从而增强免疫系统发育。