面包在食用过后，里面所含的酵母菌在低氧的环境下，很容易在体内进行无氧反应从而发酵产生酒精。
还有一些水果，它们在光合作用减少后其果糖也会自己发酵，形成酒精和二氧化碳。
并且为了保鲜，一些水果在运输过程中会采用密封等措施。
在密闭环境下，水果的内部细胞会缺氧，从而加快无氧呼吸的速度，导致产生乙醇的速度加快。
像是荔枝、榴莲、西瓜等水果，因为果糖含量高，就比较容易“中招”了。
当然，判定酒驾的真正标准还是在于血液酒精浓度。食用以上几种食物都只会在短时间内在口腔与肠胃中产生酒精，并不会进入血液。
所以如果遇到交警查酒驾也不用太慌张，可以向交警说明情况，漱漱口，等待十几分钟再次检测就好。
但如果你真的饮酒了，要隔多长时间才能开车呢？
还有一些水果，它们在光合作用减少后其果糖也会自己发酵，形成酒精和二氧化碳。
并且为了保鲜，一些水果在运输过程中会采用密封等措施。
在密闭环境下，水果的内部细胞会缺氧，从而加快无氧呼吸的速度，导致产生乙醇的速度加快。
像是荔枝、榴莲、西瓜等水果，因为果糖含量高，就比较容易“中招”了。
当然，判定酒驾的真正标准还是在于血液酒精浓度。食用以上几种食物都只会在短时间内在口腔与肠胃中产生酒精，并不会进入血液。
所以如果遇到交警查酒驾也不用太慌张，可以向交警说明情况，漱漱口，等待十几分钟再次检测就好。
但如果你真的饮酒了，要隔多长时间才能开车呢？
