1. 湿气重
葛根具有生津止渴、滋阴的作用，因此对于湿气比较重的患者，由于体内水湿较重、身体沉重、脘腹胀满、大便溏泄，此时不适合再用葛根来进行治疗，使用葛根可能会加重身体的负担，出现湿气更重的表现。
2.虚寒
由于葛根具有解热的作用，所以虚寒的患者不适宜大量服用葛根，因为部分患者虚寒，怕冷或者脾胃虚寒，进食寒凉食物就出现腹痛、腹泻、消化不良，如果长期大量服用葛根，也会加重脾胃的负担，造成寒湿更重。
3.低血压患者
葛根粉的主要原料为葛根，可扩张冠脉血管和脑血管，增加血流量，低血压患者服用葛根粉会促使血管扩张，使血压下降得更加明显，甚至出现严重的低血压症状。
4.低血糖患者
葛根粉中含有葛根素成分，具有一定的降低血糖的作用，低血糖患者食用葛根粉容易降低血糖，出现心慌、肢体震颤等症状，严重者可能出现惊厥或昏迷。
平时多吃一些葛根粉还能调节神经促进脑部发育，能提高记忆力让思维更清晰，经常食用可以健脑益智预防老年痴呆。另外葛根粉中含有的黄酮类成分和多糖还能提高人体组织细胞活性，加快身体代谢，对延缓身体衰老有大的好处。
葛根具有生津止渴、滋阴的作用，因此对于湿气比较重的患者，由于体内水湿较重、身体沉重、脘腹胀满、大便溏泄，此时不适合再用葛根来进行治疗，使用葛根可能会加重身体的负担，出现湿气更重的表现。
2.虚寒
由于葛根具有解热的作用，所以虚寒的患者不适宜大量服用葛根，因为部分患者虚寒，怕冷或者脾胃虚寒，进食寒凉食物就出现腹痛、腹泻、消化不良，如果长期大量服用葛根，也会加重脾胃的负担，造成寒湿更重。
3.低血压患者
葛根粉的主要原料为葛根，可扩张冠脉血管和脑血管，增加血流量，低血压患者服用葛根粉会促使血管扩张，使血压下降得更加明显，甚至出现严重的低血压症状。
4.低血糖患者
葛根粉中含有葛根素成分，具有一定的降低血糖的作用，低血糖患者食用葛根粉容易降低血糖，出现心慌、肢体震颤等症状，严重者可能出现惊厥或昏迷。
平时多吃一些葛根粉还能调节神经促进脑部发育，能提高记忆力让思维更清晰，经常食用可以健脑益智预防老年痴呆。另外葛根粉中含有的黄酮类成分和多糖还能提高人体组织细胞活性，加快身体代谢，对延缓身体衰老有大的好处。
