高脂血症
是当前生活进步导致的疾病,通过大量的研究资料显示,高脂血症是中风
、冠心病、心肌梗塞
、猝死
的危险因素。除了定期调查和锻炼,如何通过食疗缓解高脂血症患者的症状?下一位编辑介绍~
一、芥末萝卜汤
做法:
1、清洗新芥末(空心菜、白菜、菠菜、莴笋叶等)。
2、将萝卜洗净,切片,放入锅中加入1碗水,煮沸后放入芥末,煮一会儿就开始锅。
3、加入胡椒粉,加入少许芝麻油,吃佐餐。
用途:本食疗方解除油腻,降低血脂特别是降低胆固醇
、甘油三酯的效果。俗话说蔬菜、萝卜安全,蔬菜是芥末叶用芥末,富含维生素
c、纤维素、镁、钙、钾等矿物质,是碱性食品。高脂血症的人喜欢吃肉类等酸性食品,体液酸,容易患心脑血管
疾病、痛风、糖尿病、癌症。只有体液的pH值在7.35至7.45偏碱性时,人体免疫细胞和胰岛素的活性才正常,才华免于患心脑血管病、痛风、糖尿病和癌症等危害人体健康的疾病。蔬菜和萝卜相配,体液可以弱碱性,不仅可以防止上述疾病的发生,还可以降低胆固醇和甘油三酯。所以经常吃蔬菜和萝卜确保安全。
二、红薯鱼饼
做法:
1、洗红薯蒸,去皮,压泥。
2、取净鱼肉切碎,加酱油搅拌5毫升。
3、锅里加入橄榄油30毫升,热后姜粒、葱花各10克炒香,鱼肉稍微炒,做馅。
4、将鱼肉馅切成红薯泥面,压成蛋糕,在笼子里蒸。早晚吃主食。
用处:本食疗方有降血脂、通大便的工效。红薯所含B族维生素和纤维素比米、面丰富,可促进胃肠蠕动,排去多余的胆固醇。加入鱼、姜、葱,提高降血脂的效果,而且味道好吃,长期吃不厌。
三、五香兔丁
做法:
1、洗兔肉切成两块。放人料酒腌30分钟,葱结,姜放松。
2、用纱布将桂皮3克、八角12克、丁香6克、花椒6粒扎成香料袋。
3、在锅里放入旺火,浸泡兔肉、姜、葱、香料袋,煮沸后打泡沫,用文火炖1小时,用旺火收汁,捞出兔肉切成小块,淋上锅里剩下的汁。吃佐餐。