春季养肝护肝 推荐十大养肝必备食谱

做法:
1.各物洗净，用药材浸泡一点的猪肝切成薄片，用清水浸泡30分钟。
2.首先将药材放入瓦锅中，加入清水1500毫升(约6碗量)，武火沸腾后，改为文火煮约1小时，抛弃药渣留下药液，改为武火下猪肝，刚熟，可以放入盐、油。为两个人使用。