(3)基础代谢率%=1.28×(脉率 脉压差)-116(Kosa)
基础代谢率短期内很少改变，不过会随着年龄增加或体重减轻而降低，又会随着肌肉增加而提高，婴儿时期的基础代谢率最高，然后会慢慢下降，到了十八至二十五岁时，基础代谢率又会达到高峰；
过了二十五岁以后，基础代谢率开始下降，每十年约下降五至十%；五十岁时，基础代谢率已经降低十五至三十%，这就是五十岁以后身材走样原因。
另外疾病、进食、环境温度变化、承受压力等状况，也会改变人体的能量消耗，进而影响基础代谢率的高低，也就是说基础代谢率是会随着条件有所改变，所以热量摄取也需要跟着调整。
计算正确基础代谢率后，再根据数值及每日工作的轻、中、重劳动程度推估一天需要消耗的热量，决定一天的摄取量，依活动量的不同，所增加的热量约在400至600之间。
身体为了常保精瘦，一旦发现摄取过多热量，就会提高基础代谢率，把多余的热量空烧掉，如此一来，体重就不会增加。如果身体意识到热量摄取来源不足，为了避免热量不够用产生的危机，就会保留额外热量，大幅降低基础代谢率，以节省热量消耗，让热量尽量留在体内。
为了让大家清楚了解基础代谢率的运作，我以四十二岁、体重八十公斤、身高一六五公分的Janet减重例子详说说明。
经过计算，Janet一天所需的基础代谢率是1553大卡，而每天所需的日常活动能量消耗，有两种计算公式，一是BMI在标准值以内的人，将体重x30，一是BMI超过标准值以内的人，将体重x25，Janet的BMI是29.3，日常活动能量消耗是2000大卡。
基本上，Janet每天基本的热量摄取应该是在三个数值之间，最低数值是基础代谢率的1553大卡，最高数值是2000大卡，最适合的热量是最低及最高的中间数值。
如果一下子将热量调降为1400卡，已经比基础代谢率还要低的话，刚开始第一周的确会瘦，原因是身体还没有准备好，可是突然间少了这么多热量，身体会开始手忙脚乱、很紧张，因为热量不够用了，为了自救，首当其冲的是内脏灯泡一个个被迫关掉，进入省电模式。
这就和手机电池不足一样，会进入省电模式是同样的原理。
身体的省电模式一出现，会有哪些表征？排毒下降、修复下降、再生下降……身体会处在半烧焦状态，但是减重者不会察觉，发现体重有减轻倾向，更是开心地继续减下去，身体原本期待进入省点模式，撑一段时间过后，热量会源源补给，结果救援步队迟迟未到，最后会进入节省热量的特别时期，进入减重撞墙期，不会再燃烧脂肪供给热量，于是体重再也瘦不下去。
