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阿胶为什么要用黄酒泡 有4个原因

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阿胶的功效与作用

补血、补虚、滋阴、润肺、安胎。
补血止血:用于血虚所致的头昏目眩、心悸、失眠、健忘、萎黄乏力等,也可用于各种出血,如呕血、咯血、崩漏等。
滋阴润燥:用于阴虚所致的午后低热、咽干口燥、咳嗽少痰、痰中带血丝等。
1、滋阴养血
阿胶具有滋阴润燥、补血止血之功。 现代科学证明,阿胶能促进红细胞与血红 蛋白的生成,有显著的抗贫血、止血作用, 并能改善体内钙的平衡,促进钙的吸收,使血清钙增高,进而起到补血的作用。
2、活血养颜
阿胶自古以来均被作为女性美容养颜的佳品,其补益气血、改善睡眠、改善贫血、抗疲劳、增强抗病力,使面色红润的效果常被人称赞。
3、抗衰老
阿胶含有丰富的胶原蛋白,水解可得多种氨基酸,此外还含有钙、硫等二十多种矿物质,这些成分是人体重要的营养物质。因此阿胶不但能益气补血,还能抗衰老、延年益寿。

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