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河蟹死了还能吃吗?河蟹死了多久还能吃?

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吃死河蟹中毒症状

皮肤潮红,脸部及上半身的皮肤都变成红色,像喝醉酒一样;或者出现头昏、心悸、胸闷、血压下降的症状。有部分人还会出现消化道症状,如胃肠炎,表现为恶心、呕吐、腹泻,但一般情况下体温正常。症状轻微的一两天后就会恢复,严重的则会危及生命。
河蟹死了还能吃吗?河蟹死了多久还能吃?

河蟹怎么保存

方法很简单,将河蟹一只只的绑好,放到冰箱的保鲜室(不是冷冻室哦,那样会被冻死的),温度控制在5-10度,这样可以保存一周左右(活着)。也可以直接将绑好的河蟹放置在阴凉处,这样可以保存3天左右的时间。
还可以直接将河蟹喂养在浴池中(家里的浴池够多的话),放足够的水,让它们尽情的在里面撒欢(浴池壁要滑的,这样它们爬不出来),只要注意定期换水和喂养食物,能够保持较长的一端时间。
不过呢,我们还是建议尽快吃掉,保存得越久,营养流失得越多,鲜味也会有所降低。

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