大家在生活中应该都听说过北瓜吧,但是你了解北瓜吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是北瓜呢,以及北瓜有什么营养价值呢,跟着小编我们一起来学习吧。
什么是北瓜呢
笋瓜别名北瓜,是葫芦科南瓜属植物,一年生粗壮蔓生藤本;茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。叶柄粗壮,圆柱形,长15-20厘米,密被短刚毛;叶片肾形或圆肾形。雌雄同株。雄花单生,花梗长10-20厘米,有短柔毛。果梗短,圆柱状,不具棱和槽,瓜蒂不扩大或稍膨大;瓠果的形状和颜色因品种而异;种子丰满,扁压,边缘钝或多少拱起。
北瓜有什么营养价值呢
北瓜,补中益气,用于脾胃虚弱证;调理肠胃,用于肠胃有热所致的食欲不佳等。水分(克)96.1,能量(千卡)12,能量(千焦)50,蛋白质(克) 0.5,碳水化合物(克)3.1,膳食纤维(克)0.7,灰份(克)0.3,维生素A(微克)17, 胡萝卜素(微克)100,硫胺素(微克) 0.04, 核黄素(毫克)0.02,维生素C(毫克)5,维生素E(T)(毫克)0.29,a-E0.04, (β-γ)-E0.17,δ-E0.08,钙(毫克)14,磷(毫克)27,钾(毫克)96,镁(毫克) 7,铁(毫克) 0.6,锌(毫克)0.09,铜(毫克)0.03,锰(毫克) 0.05。
北瓜的热量是多少呢
很多朋北瓜,也叫西葫芦。18 大卡(100克可食部分)热量低。是非常适合减肥的小伙伴食用的哦,而且北瓜健康营养,长期食用可以使身体更加健康,远离病魔哦。