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腊八饭的营养价值 腊八饭的功效与作用
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营养师对腊八饭小贴士
1、腊八饭虽名为腊八粥,但一年四季皆适合使用。
2、若觉得口感不够甜,可加点蜂蜜作为甜味来源。
3、饭一点要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人,会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。
4、此款饭虽好,但不应该顿顿食用,一天不应超过1餐。
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