这一整个循环,就叫ATP-CP供能系统,通过这样的循环,肌肉一般可维持10秒活动(优秀运动员可以维持20~30秒不等)。
身体能在这短暂的瞬间像火药爆炸一样,迸发出巨大的能量。
4.肌酸——大力水手的菠菜
你们有没有发现,波比每次吃完菠菜臂围暴增,力量迸发,man感十足,怎么都不累,这些神奇的作用,简直和肌酸一模一样!
大力水手有了菠菜才有力气,大力铁手有了肌酸才有莱维贝贝的决心。
一定要吃肌酸补剂吗?
我国运动营养标准里规定肌酸的摄入量是3g/日,也可以根据自身的情况(训练强度、训练次数、饮食等)稍作调整。
肉制品(如鱼、牛肉、猪肉等)中含有一定量的肌酸,如果光靠食物摄取肌酸,往往会摄入一定量的脂肪,而膳食中过高的脂肪或过低的糖又会抑制肌肉对肌酸的摄取能力,并降低肌肉中肌酸的利用率,从而影响肌酸的效用。对高强度健身人体来说不能使肌肉中的肌酸量达到理想的浓度。
因此,要想获得足够的肌酸,需要通过补充肌酸来实现。
再举个例子:1000g牛肉(瘦)里含有4.5g肌酸,经换算:3g肌酸=666g牛肉
如果想从食物里补充足够的肌酸,需要每天至少吃一斤肉,这是不太可能的,所以直接补充肌酸不是省时又省力吗?
通过口服肌酸可以使肌肉中的磷酸肌酸的储量提高20%,同时肌酸粉比胶囊和药片更容易被人体吸收。
怎么选择适合自己的肌酸?
1. 原料
有很多科普已经分享过肌酸可以分为一水肌酸、盐酸肌酸、复合肌酸三大类,这里就不详细复述了。值得强调的一点是,万变不离其宗,根本的原料还是肌酸。
2. 纯度肌酸是一种氨基酸,是安全和有效的运动营养补充品,但肌酸的纯度至少要99%,最好是99.99%,才能够保证不含有对人体有害的成分。如果纯度较低就不可避免地含有双氰胺和双氢三嗉这两种物质(衍生物)。双氰胺有可能会使体内潴溜大量的水分,从而加重肾脏对水的排泄负担,而双氧三嗉有扩张动脉血管的作用,这两种物质都对人体会造成潜在损害。虽然目前的毒理学研究还没有给出准确的依据,但在购买使用时谨慎一些总是比较好的。