记者昨日也从统一相关人士处确认了该款产品的定价，确定为29.9元，但是对于新品推广还未有更多细节。不过，有市场消息表示，处于高定价的考虑，统一将新品渠道选在了高端收入人群聚集区、热门商圈，例如首先会在电商渠道发力，通过统一微店、天猫、京东等线上平台首发试水；线下渠道则选择上海、北京的高端精品超市。
值得注意的是，北京商报记者采访发现，对于统一即将推出的新品方便面，消费者的关注度更多地集中在了产品29.9元的高价格上。据了解，统一此前推出的高端方便面在10元价区，例如冠军榜番茄鸡蛋刀削面11.9元，汤达人日式豚骨拉面为7.5元，而此前北京商报记者走访市场时发现，市面上少有超过20元定价的方便面，一款玖玖爱推出的六粮泡椒牛肉面售价20.9元，比起统一新品也便宜9元。
高利润图谋
对于推出29.9元高价面统一目前还未做出解释，但是按照统一相关负责人此前的表态，统一对于高利润的追求显而易见。统一企业（中国）投资有限公司总经理侯荣隆去年就曾表示，在产业环境方面，整体经济结构调整，快消品产业增速正在减缓。2014年食品销售下滑2.7%，高价面则逆势增长50%，而饮料增长6.6%，且品类发生转移。在消费群体方面，人均收入从1994年少于300美元，到2013年大于6000美元，在过去20年增加20多倍，需求也有极大转变，消费者更看重的是性价比，而非绝对低价，因此统一战略也从价格战升级到了价值战，且预计三年内统一高毛利产品的营收占比将从此前的17%上升到40%。
凭借高端产品，统一也确实实现了业绩的好转。该公司去年半年报显示，销售收入为120.05亿元，同比微降2.9%。但是净利润却录得6.866亿元，同比增长93.19%，几乎翻番；除此之外，在销售及市场推广开支几乎不变的情况下，毛利比上年同期上涨了12.8%，毛利率也提升了5.3个百分点。在谈及方便面业务板块时，统一也表示，去年上半年方便面的收益为36.52亿元，盈利9123.2万元，甩掉了戴在头上多时的亏损帽子，且重点提到高端方便面冠军榜及汤达人的销量喜人。
高端面带来的高利润在企业财报中以具体的数字得以体现，这在一定程度上让消费者怀疑高端面的价值所在。在接受北京商报记者采访时，国家公众营养改善项目办公室秘书王炜表示，就高端面来说，不能武断地认为“高端”只是噱头，是企业谋利的手段，企业所付出的经费、科研投入、人力成本是要算进成本的。但是另有方便面企业人士提出，即便将包装、材料、人力、物力、设备折损等成本算进去，高端面的成本也比普通方便面多出50%左右，因此企业获利空间非常可观。
