栗子糕的简单做法 栗子糕怎么做好吃

栗子糕有的制作与功效

栗子糕的材料板栗500克，白糖250克。板栗水煮30分钟，待冷去皮，放碗中，上笼蒸30分钟取出。加入白糖，压成栗子泥，放入搪瓷盘内。切成4厘米长、3厘米宽的块即成。当作糕点食用，每次少量。功效与宜忌。健脾益胃，止血。适用于老年消化性溃疡体虚、吐血、便血等。