转基因大豆:
为圆形,滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。
简单的检验方法:
转基因大豆不发芽,可以用水检测,本土大豆用水浸泡三天会发芽, 转基因大豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已。
3.胡萝卜
非转基因胡萝卜:表面凸凹不平,一般不太直,从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。
转基因胡萝卜:表面相对较光滑,一般是直的,它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。
注:胡萝卜只有在秋冬季节有,夏季的一般是转基因的。
4、土豆
非转基因土豆:样子比较难看,一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色。
转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。削皮之后,其表面无明显变化。
检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃。
5、西红柿、圣女果
转基因西红柿:颜色鲜红很好看,果实较硬,不易裂。
小西红柿都是转基因的,有红的,有黄的,形状有两种,一种是椭圆形,还有一种是圆的。非转基因西红柿形状比较大,也有些形状比较小的。
从味道看,非转基因的有些酸味,转基因的没有酸味,是一种半生不熟的甜味,吃过小西红柿(也叫圣女果)的人都知道这种味道。
非转基因西红柿成熟以后,捏起来里面是软的。转基因的捏起来发硬。非转基因西红柿不耐储存,转基因的放很久都不腐烂。
6、部分水稻及大米
在国内取得转基因大米合法种植权的地区是湖北,要警惕细长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。
7、小麦与面粉
转基因小麦籽粒色白透明发亮,全角质,属硬质强筋优质面包小麦品种,特优转基因9506小麦2008年在安徽面世,面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面,就更难识别。
8、玉米及玉米油
2011年国内转基因棉花种植比例高达71.5%,国内批准的国产转基因棉花品种太多,至少数百。
转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多,俗称甜玉米,全部进口玉米基本都为转基因玉米。