传说,松露是闪电的女儿。“可以吃的白钻石”、“天堂的味道”这些都是用来形容白松露的。上世纪五六十年代,白松露王被聪明的意大利松露商人作为礼品,赠送给全世界最赫赫有名的人物,如丘吉尔、玛丽莲梦露、希区柯克、帕瓦罗蒂以及戈尔巴乔夫。明星光环加上白松露的神奇效应,让白松露的身价倍增,使之一下跃升为顶级的国际食材。
其提取物能给肌肤补充50余种活性成分、17种氨基酸、8种维生素,以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸和微量元素,给与肌肤充分的营养。还具有很好的抗氧化效果,特别是美白、保湿、抑黑、亮肤、除皱等效果尤其明显。因为臻稀,所以珍贵1,罕见稀有:每年世界产量仅有3吨2,身价不菲:拍卖会上的“贵客”
3,无法人工栽培:天然孕育,原汁原味
4,对生长环境挑剔:阳光、水量和土壤的酸碱值,恰到好处才生长5,寻找艰难:只有“寻松狗”才能找到6,采挖艰难:过熟的松露容易腐烂,采挖要恰到时机。
白松露与黑松露哪个贵
黑松露的价格在8-9千美圆一公斤。白松露的价格在2-3万美圆一公斤。