2.沿着柚子皮表面,取等距离用刀划出约5~6道痕迹。
3.将一瓣瓣的柚子皮向四面剥开。
4.取出柚子果肉。如果只需要含精油的绿色部分,就将柚皮分成一瓣瓣的船型、铺平,绿皮朝下,用水果刀将白色部分横剖去掉。切柚子时要小心别让柚子油喷到眼睛,手沾有柚子油时也避免揉搓眼睛,会产生刺痛感。
柚子皮的7个妙用
妙用1:制成洗碗精
除了用水煮,也可以用浸泡的方式来逼出柚皮里的精油,柚皮洗碗精的泡沫虽然没一般化学洗碗精多,但去油污的效果颇佳,可以试试看。材料椰子油起泡剂玻璃瓶旧洗碗精瓶药用酒精(75或95度皆可)两匙盐柚子皮约两斤水(椰子油起泡剂和盐加了可有起泡效果,但非必要)