调和油一般选用精炼大豆油、 菜籽油、 花生油、葵花籽油、 棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的 米糠油、玉米胚油、油茶籽油、 红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准,没有国家标准。调和油的发展前景是好的,它将成为消费者喜爱的油品之一。 由于调和油的标准在于企业,并且我国垃圾油的大量使用,调和油的品质多出。调和油的种类繁多,应该根据自己要求安全选择。
而市面上有转基因大豆等一些农作物,而且在食用油包装上一般有标注转基因油,所以买的时候要仔细辨别,也不能因此否认金龙鱼没有转基因油。
金龙鱼是哪个国家的品牌
新加坡外资企业。金龙鱼是益海嘉里食品营销有限公司旗下的一个品牌。益海嘉里是世界500强企业新加坡丰益国际有限公司在华投资的以粮油加工、油脂化工、物流船代、内外贸易及种业研发为主的多元化企业集团,总部位于上海市陆家嘴贸易区。丰益国际(Wilmar International)是在新加坡上市的国际著名的粮油集团,业务遍及亚洲、欧洲、非洲、美洲几十个国家和地区。在全国各地投资成立200多家企业,在大型货运枢纽附近建立58个生产基地,现在益海嘉里规模宏大的生产、销售和物流网络,覆盖了中国多个省、市、自治区的2839个县市,拥有近350个销售处,1585个经销商5000多家分销商,超过100万个终端保证供应。成功塑造了“金龙鱼”、“胡姬花”、“口福”、“香满园”等国内著名品牌。