很多人都听说过杨梅里面是有虫子的,确实杨梅里容易有果蝇的存在,虽然这种虫子吃了对人体没有坏处,但是有些人会心里不舒服,所以杨梅买回来后最好是用盐水浸泡20分钟左右把里面的虫子泡出来再吃比较好。
杨梅怎么把虫子泡出来
1、盐水泡虫法
这是家里面吃杨梅最为常见而环保的一种方法,只需准备一个大盆或大碗,将杨梅倒入后加入2-3勺盐,扒几下静置15-20分钟就行了。上述的加盐量是根据我个人的口味来的,因为我自己吃杨梅是“无盐不吃”,特别钟爱甜咸酸结合起来的那种爽口之感,因此大家各根据自己的口味来适量加盐。
注意一定要用盐水,清水一般是很难让果蝇宝宝们出来的,毕竟作为食物链最底端生物是深知生存之艰难的。
2、冷冻法
温度过低可以让杨梅果肉里的果蝇幼虫们被“活活冻死”,好吧这样的确是有些残忍的,而且冻死之后的果蝇幼虫是出不来的,对于喜爱食用蛋白质类昆虫的人士来讲这种方法还是非常具有性价比哦——“冰镇高蛋白杨梅”。
但是对杨梅虫特别介意的人们就不要采用该办法了,想想也是想着自己要吃的杨梅里全是果蝇尸体还是挺难受的呢!