家用烤箱烤红薯怎么烤 烤箱烤红薯小技巧

3.将铝箔纸折起，盖住地瓜片。如果铝箔纸盖不住所有的地瓜切片，要另取一小片铝箔纸盖在最表面减少水分流失。

4.放进烤箱烤15分钟后，小心取出打开铝箔纸，用筷子将地瓜片翻面后再烤5分钟，这时不用把铝箔纸盖上，直接送回烤箱即可。

懒人族!电锅蒸地瓜

用电锅蒸地瓜也是一招，非常简便又不易失败，最适合懒人一族。

1.同样选择细长小地瓜，洗净后放进内锅，数量以能在内锅底部铺满一层为限，重叠太多容易蒸不熟。