2011年4月3日，榆林市一所小学发生学生因饮用牛奶致集体中毒事件，中毒人数达251人，中毒原因是喝了宝鸡生产的蒙牛纯牛奶（学生专用牛奶）所致。
蒙牛已经道了很多次歉，不过更像是蒙人
追索之后，还应痛彻反思，反思才是最真诚的道歉。众所周知，这不是蒙牛公司第一次道歉，比如，在三鹿问题奶粉事件曝光之后，蒙牛集团营销总裁赵远花公开向消费者致歉，并现场潸然泪下，态度不可谓不真诚，但为何仍然出现问题产品？如果第一次出现问题产品就真正痛定思痛，刮骨疗伤，何以有此后的问题频出？如果彻底梳理内部机制，避免内部管理出现瑕疵，并提高预警水平，也许就不会有这次的超标事件了。
蒙牛公司是我国乳业巨头，多年来奠定了强大的市场地位，还曾参与起草我国乳品标准。这样的乳业巨头，更应该珍惜羽毛，善待声誉，尤其需要以身作则。因为，一旦陷入丑闻，或者频现丑闻，就是自我颠覆，自绝于消费者。
蒙牛牛奶致癌 毒性堪比砒霜
暨南大学食品科学工程系副主任傅亮教授在接受记者采访时解释，黄曲霉毒素M1是黄曲霉产生的毒素，它在很多食品中都容易出现，比如粮食、谷物等。该物质是一种毒性很强的毒素，在量大到一定程度时会导致人死亡，比砒霜还毒；即使量少、超标，若人长期摄入，也会导致生长发育迟缓，而且容易致癌，尤其是肝癌。
