其实沙县小吃最早走出沙县，是被逼的。90年代初，沙县人爱玩标会，也就是搞民间集资，后来标会倒了，大批欠债的人都往外跑，以卖小吃为生，不曾想，沙县的鸡腿饭和炸馄饨一出手，就迅速征服了国人的胃口。沙县人靠手活儿纷纷发财致富，追债的人见了也不追了，纷纷开起沙县，赚取人生第一桶金。据沙县当地政府统计，目前全县外出经营小吃的人数达5万余人，每10个农村劳动力中，就有7个在做小吃。沙县县政府甚至专门成立了科级单位小吃办，重点支持小吃行业的发展。
沙县小吃的特色之处
1、经济实惠;
2、新鲜可口;
3、绿色健康;
4、精神享受。
结语：看完上述小编为大家揭秘的沙县小吃开遍全国的真相，以及详细了解了沙县小吃的起源和两大流派，沙县小吃现遍布全国各地，受到了大众的青睐，是现今饮食文化不必缺少的鼎力支撑。
沙县小吃的特色之处
1、经济实惠;
2、新鲜可口;
3、绿色健康;
4、精神享受。
结语：看完上述小编为大家揭秘的沙县小吃开遍全国的真相，以及详细了解了沙县小吃的起源和两大流派，沙县小吃现遍布全国各地，受到了大众的青睐，是现今饮食文化不必缺少的鼎力支撑。