农货市场的特点可以概括为“两缺三不缺”。
1. 两缺：缺消费场景、缺to C渠道
消费场景根据农货种类区别有很大的不同，由于经济作物的消费场景相比于日常必需的农货要求更苛刻，所以菜品的市场情况相对好得多。
丁先生是东北某县级市的菜品果蔬收购商和批发商，今年一季度他是赚的盆满钵满。
疫情刚爆发的时候，他也和其他农户一同恐慌，大街上空无一人，菜市场被政府封闭，高速公路关停，十万吨蔬菜正在仓库里等烂。
但是一个星期过后情况反转，成百上千的民众顶着寒风在屈指可数的几家超市门前排队买菜。
“柴米油盐毕竟是大家生活的刚需，那时候大家都觉得疫情要持续一段时间，所以买菜都喜欢一次买很多囤起来，原本要发往外地的菜虽然出不去了，但是在当地却是都卖出去了。”
菜市场的关停让个别还在营业的超市成为当地唯一可以买菜的地方，消费需求的激增促使菜类农货价格微涨，形成卖方市场，而供货给超市的丁先生则成了“卖方的卖方”，这一个冬天，当地的连锁果蔬超市又扩建了四家，菜农们得以有了缓冲的机会。
经济类作物的情况却完全相反。
往年这个时候都“四海为家”的大军今年竟是在家里闲的发慌。他是做货运业务的个体户，负责驾驶厢货车把家乡的特产草莓和海产品运往外地，但是疫情的影响，今年运送的货量少得可怜。
1. 两缺：缺消费场景、缺to C渠道
消费场景根据农货种类区别有很大的不同，由于经济作物的消费场景相比于日常必需的农货要求更苛刻，所以菜品的市场情况相对好得多。
丁先生是东北某县级市的菜品果蔬收购商和批发商，今年一季度他是赚的盆满钵满。
疫情刚爆发的时候，他也和其他农户一同恐慌，大街上空无一人，菜市场被政府封闭，高速公路关停，十万吨蔬菜正在仓库里等烂。
但是一个星期过后情况反转，成百上千的民众顶着寒风在屈指可数的几家超市门前排队买菜。
“柴米油盐毕竟是大家生活的刚需，那时候大家都觉得疫情要持续一段时间，所以买菜都喜欢一次买很多囤起来，原本要发往外地的菜虽然出不去了，但是在当地却是都卖出去了。”
菜市场的关停让个别还在营业的超市成为当地唯一可以买菜的地方，消费需求的激增促使菜类农货价格微涨，形成卖方市场，而供货给超市的丁先生则成了“卖方的卖方”，这一个冬天，当地的连锁果蔬超市又扩建了四家，菜农们得以有了缓冲的机会。
经济类作物的情况却完全相反。
往年这个时候都“四海为家”的大军今年竟是在家里闲的发慌。他是做货运业务的个体户，负责驾驶厢货车把家乡的特产草莓和海产品运往外地，但是疫情的影响，今年运送的货量少得可怜。
