二、吃维生素C吃维生素C的副作用
1.过量吃维生素C易引起腹胀
吃维生素C虽然好处多多,但是一不小心补充过量了,就会有过犹不及的效果。每日口服维生素C超过1克可使皮肤发红、增加肠蠕动引起腹部绞痛、腹泻。每日用量超过0.6克会出现尿频。
2.过量吃维生素C引发结石
口服维生素C虽然好处多,但是如果进行大量额外补充维生素c还是有风险的。每日口服维生素C4克到12克,可能导致泌尿系统的损害,引发泌尿系统的结石病症。
三、什么水果和蔬菜中富含维生素c
1.辣椒
每百克新鲜辣椒维生素C含量即可满足每人每日的需要量,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。为了补充维生素C,吃辣椒不能过度烹饪,不要切成特别小一块的辣椒,以防维生素C的流失。
2.香菜
很多人对香菜都不待见,实际上香菜是维生素C含量很高的蔬菜了。一般人食用7-10g香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量。香菜中含有维生素C和E的含量甚至比西红柿还要高,因此,常吃香菜还有养颜抗衰的功效。
3.奇异果
奇异果又名猕猴桃。维生素C含量居水果第三,每100克果子含62毫克,几乎是柑橘的3倍,常吃奇异果能起到防癌抑肿瘤和增强体质的作用。