提起维生素c相信很多人都不会陌生,维生素c普遍存在于动物的肝脏和水果蔬菜中!今天小编就带你来了解一下维生素c的作用和功能!一起来看看吧!
一、维生素c的作用和功能
1.美白淡斑
维生素C有什么作用?从原理上看,维生素C具有美白的功能。美白针的主要成分中就包含有维生素C。不过长期口服维生素C虽然能增加皮肤中维C的含量,有一定的美白效果。但是血液中维生素C达到饱和后, 皮肤中的维生素C就不再增加了。所以利用维生素C的美白功能还需要适量补给。
2.增强免疫
补充维生素c对于增强身体免疫能力,确实可以达到一定的功效。不过因为维生素C具有不稳定性,维生素C很容易被破坏。平常我们使用的动物肝脏和草莓中,均含有维生素C。如果想要充分获得维生素C的功能,那么在炒菜是注意不要过度烹饪,蔬菜不要切得太小。水果选择新鲜的最好。
3.辅助抗癌
维生素C能抗及癌症的原理在于:维生素C能氧化致癌的化学物质,捕灭“自由基”,使得初期的癌细胞逆转为正常细胞。为了让维生素C的抗癌作用及功能得到充分的发挥,病人保持一个积极向上的心态也是有利于控制癌症病情的。
4.抗坏血病
维生素C的作用和功效还在于可以一定程度上治疗坏血病。身体内的维生素C不足,无法发挥维生素C对健康的积极作用。缺乏维生素C微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍,等症状。所以,我们需要好好利用维生素C的功能,保障身体的健康。
5.防牙龈出血
以前,航海远行的船员因为从食物中摄入不到足够的维生素C,会导致牙龈出血等症状。当缺乏蛋白质、钙、维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。虽然现代社会的因为缺乏维生素C而牙龈出血的概率下降了不少,不过还是需要防范的。每天摄入维生素C,让维生素C充分发挥功效和作用,保证我们的身体健康。