火锅汤久煮变毒药!冬季吃火锅致命禁忌(6)

为追求鲜脆嫩滑的口感，食物在火锅里烫一下就吃。
        据研究，三种严重的寄生虫病———旋 毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。